HOT ! え*〜様 1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック@ 1997年 シャトー・ソシアンド・マレ [Chateau Sociando Mallet

1997年 シャトー・ソシアンド・マレ [Chateau Sociando Mallet。フランス シャトー・ソシアンド・マレ (ワイン) 価格比較 - 価格.com。b1012.jpg。「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。リリースされるのか、名前を変えるのか。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。通常よりも長命なワインと言われています。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。ご覧いただきありがとうございます。。b0910_1.jpg。ヤオ・ミン カベルネ・ソーヴィニヨン　YAO MING 2015。ドメーヌ・デ・トゥール ヴァン・ド・ペイ・ヴォークリューズ・ルージュ 2019。2014Rindo セラー保存　KENZO ESTATE ケンゾーエステート。DRC 空瓶リシュプール、ロマネサンヴィゥァン。最終価格 激安 ナチュナルワイン 自然派ワイン 3本セット。※ほしおさん専用POZZAN&Beringer。早い者勝ち　希少　自然派ワイン　12本セット　ガヌヴァ　オッガウ。カロン・セギュール 2002年 Calon Segur。ドンペリニョン　バスキア 2015 シャンパン。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ　ピノノワール　2022。ワイン シャトー ジスクール ENOTECA 2021 MARGAUX。Napa Highlands Cabernet Sauvignon2016 3本。【格付け第5級】シャトー バタイエ 赤1998年 (750ml)